ダイエットの効果は、ズボンの履き心地から推し量ると、若干ですが出ていると感じています。やっぱり、食事の順番で、しっかりと野菜を摂ってからが血糖値の急激な上昇を抑えているのでしょう。サラダもゆっくりと、２皿くらい食べると、ごはんの前に腹五分くらいになってしまいます。
ワカメや豆腐のサラダは、ミネラルやたんぱく質も豊富で良いかなと思っています。ドレッシングも、コレステロールゼロと表示があり、メタボさんの喜びそうなものです。
夕食後には、孫からもらったバレンタインチョコに加え、シュークリームをまとめて頂きました。サラダで糖質を抑えた分を、一気に取り戻しました。糖質のプラスマイナスの収支は、どうなんでしょうかね。まあ、今日一日では、糖質の摂取過多でしょうが、日曜日のバドミントン大会でたくさん運動したので、その時のお釣りがまだ残っていると思います。明日から、また頑張りましょう。
