松竹梅は、鶴亀などとともに縁起物の一つです。松は、冬でも青々とした葉が茂る長寿の象徴です。竹は、成長が早く折れにくいことから生命力の象徴。梅は、早春に最も早く花を咲かせることから珍重されてきました。 鰻屋さんや寿司屋さんでは、特上、上、並の…
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