秋田の義兄が、刺し網で取ったサザエが届きました。大きくてフジツボも付いている立派なサザエです。取ってから、港の中で砂抜きもしてあります。 サザエのさばき方を実況中継。先ずは、スプーンの柄などで、蓋を外します。発泡箱の中では、蓋を下に置いてお…
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