今日から間食は、果物に限定。しかも、食事とともに摂るようにしました。というのも、職場の健康診断の結果、メタボの指導を１時間以上に渡って受けたからです。
また、長男は来月、２人目の子どもが生まれるというのに、わたし以上にお腹が出っ張っていて、中性脂肪の値が基準の数倍の高さです。その長男も巻き込んで、メタボ対策に取り組もうと思っています。
メタボ対策としては、糖質の摂取を減らすことです。主食は、ごはんの量を減らす、間食はケーキや菓子から果物に代えることで糖質を減らします。
また、急激に血糖値が上がらないように、野菜やたんぱく質を先に食べることが有効だそうです。今まで昼食は、小さなおにぎりをさっと食べて済ませていましたが、量が少なくても空腹から糖質を食べることで血糖値が急激に上がってしまうそうです。
毎日、弁当は作っているので、私の分を詰めてもらうことは簡単なんですが、弁当の冷めた揚げ物や煮物、焼き魚、どれも食べたくないです。それで、おにぎりだけを持参しているのですが、チーズやサラミなどのたんぱく質を先に食べるだけで、血糖値は緩やかに上がるそうです。目標は、５ｋｇの減量でLサイズの服を着れるようになることです。
