ソラマメの採り頃のサインは、さやの筋が濃い緑色部分が黒っぽくなった時のようです。さやは、最初は空を向いているため、空豆の名が付けられたそうで、熟してくるとそのさやが下を向いてきます。 南伊豆に住んでいる頃に、ソラマメをよくいただきました。南…
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