2020-04-04から1日間の記事一覧

カイワレの料理・・・。

カイワレが、ちょうど食べ頃になりました。二十日ダイコンなどのミックスのタネを蒔いて、ぬか漬けの材料にしようと思っていましたが、これはどう見ても「大根」の字のごとく、根を大きくする場所はありません。 そこで、間引いて料理に使うことにしました。…