2019-04-16から1日間の記事一覧

初物・・・。

伊豆産のタケノコが、ダンボールにぎっしりと入った状態で届きました。今年は、裏年でなかなか探しても見つからなかったということです。タケノコにも、裏表があるとは知りませんでした。 米ぬかや唐辛子を入れた大鍋でゆがいてアクを抜き、皮も剥いた形で送…